Australische Wijnen

In 1960 is de Australische wijnindustrie pas echt tot ontwikkeling gekomen. Met de introductie van verschillende Europese druiven zoals de Chardonnay, de rijping in kleine eiken vaten en moderne wijnproductietochnologie heeft de groei een eigen identiteit en boost in erkenning gekregen. Sinds 1960 is de wijnproductie in zowel kwaliteit en kwantiteit gestegen; van 53 miljoen liter in 1960 naar bijna 760 miljoen liter in 2006. In de jaren ’80 van de vorige eeuw is Australië opgekomen als een van de grootste wijnlanden ter wereld. Als exportproduct doen de Australische wijnen het verdomd goed. Alleen al in 2008 is er totaal meer dan 400 miljoen liter geëxporteerd.

Als je het leuk vind om in Australië op zoek te gaan naar de wijngebieden kan je het beste een rit of vlucht maken naar Adelaide. Adelaide ligt midden in de grote wijngebieden van Australië waarvan de Barossa Valley het bekendste is. Het wijndistrict ligt ongeveer 50 kilometer ten noordoosten van Adelaide. Na ongeveer een uurtje rijden die kant op bevind je je in de vallei omringd door akkerbouw en golvende tarwehalmen. Duizenden hectaren aan wijnbouw is te zien door de stokjes die in eindeloze lange rijen over de heuvels geplant staan achter de huizen met de naambordjes van de verschillende, voortnamelijk Duitse, wijnfamilies zoals Kaiser Stuhl en Bernkastel. Rond de begin van de negentiende eeuw vestigden in deze regio met name veel Duitsers die hun geluk beproefde in de wijnteelt. En met succes. Over de hele lengte van de Barossa Valley Highway strekt zich als het ware één gigantische, goede wijnkelder uit. Wijntoerisme wordt in Australië steeds populairder. De meeste wijngoeden zijn dagelijks geopend voor toeristen en hebben proeverijen. Het beste kan je van te voren informatie en kaarten bij de reisorganisatie of de plaatselijke toeristenbureau vragen. Als je besluit om een wijngoed te bezoeken raden we je toch aan van tevoren te bellen. Soms kost een wijnproeverij geld, maar dit bedrag zal je terugkrijgen bij aanschaf van wijn. Wijngoedrestaurants- en resorts zijn ook populair. Met verschillende wijnarrangementen en een uitstekende balans met het aanbod van hapjes of avondeten kan je hier als wijnliefhebber je grootste hobbie een bijzondere mijlpaal geven. 

Een van de enige websites waar je de beste Australische wijnen kan bestellen is wijn-club.nl. 
Op wijn-club.nl kunnen wijnliefhebbers kennis maken met een groot assortiment aan wijnen vanuit Australië en de rest van de wereld. Naast de online webshop kunnen bezoekers proefnotities en waarderingen van bestelde wijnen achterlaten om andere wijnliefhebbers te helpen bij hun wijnaankopen. Wijn-club.nl biedt naast de normale wijnomschrijvingen ook achtergrondinformatie van wijnhuizen, wijnstreken en wijnmakers.

Meer >>

<< Minder